Drei Schwestern – Ein Milpa-Beet im Garten

Eines unserer diesjährigen Beete haben wir zu einem Milpa-Beet gemacht. Vielleicht hat der eine oder andere davon schonmal gehört, vielleicht hat sogar schon jemand Erfahrungen damit gemacht?

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Milpa ist ein System der Landwirtschaft in Südamerika, das seit Jahrhunderten von den Mayas betrieben wird. Es geht dabei um eine bestimmte Abfolge von Kulturpflanzen, Brache und Brandrodung, die ich selber noch nicht ganz nachvollzogen habe. Der Kern der Sache ist aber, dass während der Kulturzeit Mais, Bohnen und Kürbis in Mischkultur angebaut werden und eine traumhafte Symbiose bilden, weshalb sie auch die drei Schwestern genannt werden 🙂

Der Mais dient als Rankhilfe für die Bohnen, die wiederum den Mais über ihre Wurzeln mit Stickstoff versorgen. Der Kürbis dient als Bodendecker, der den Boden vor Austrocknung schützen soll! Das Wort „Milpa“ stammt aus irgendeiner uralten indigenen Sprache, und bedeutet, meine ich, so etwas wie „das nahe Feld“. 

Ein ziemlich kleines Feld ist dieses Milpa-Beet jetzt in unserem Garten. Wir verzichten auch auf Brache und Brandrodung und beginnen direkt mit der Kultur 😉

Dafür haben wir uns drei Sorten Mais, eine Sorte Bohnen und eine Kürbissorte ausgesucht:

Anfang Mai: Mais – Rainbow Inka, Kremgolyo und Earlibird

Als erstes mussten für dieses Beet natürlich die Maispflanzen ausgesät werden. Da sie den Bohnen als Rankhilfe dienen sollen, müssen sie schon halbwegs groß sein, bevor die Bohne sich allzusehr an ihnen festkrallt! Deshalb kam unser Mais in diesem Jahr schon relativ früh, Anfang Mai, in die Erde. Unsere Maissorten in diesem Jahr sind Rainbow Inka und der Popcornmais Kremgolyo (jaaa, endlich Popcorn aus dem Garten 😀 ) aus dem Samentauschpaket, sowie der Zuckermais Earlibird, der uns aus dem letzten Jahr schon bestens bekannt ist 😉 (das könnt ihr hier nachlesen)

Saatgut Zuckermais Earlibird von 2015

Da das Wetter Anfang Mai eher mies war, zogen wir den Mais erstmal im Haus vor. Von jeder Sorte sollten 15 Samen ins Beet wandern (von Rainbow Inka und Kremgolyo hatten wir auch gar nicht mehr 🙂 ), die dann in drei Reihen im Beet wachsen sollten. Für die Voranzucht haben wir die 15 Samen von jeder Sorte in ein großes Töpfchen ausgesät und kräftig angegossen!

Am 10. Mai rastete der Rainbow Inka schon vollkommen aus und musste raus ins Beet!! Alle 15 Samen von dieser Sorte waren gekeimt, während sich von den anderen beiden Sorten höchstens die Hälfte ans Licht bemüht hatte 😀  Da die gekeimten Maispflanzen aber schon viel zu groß für den kleinen Topf waren, kamen sie also am 10. Mai nach draußen, ebenso wie die 5 Earlibirds und 5 Kremgolyos, die schon keimten! Bei den Earlibirds haben wir außerdem die Reihe noch mit neuem Saatgut aufgefüllt. Von den  Kremgolyos hatten wir ja leider keine Samen mehr, aber wir haben uns die Mühe gemacht und sämtliche vorgezogenen aus der Anzuchterde rausgepult und direkt ins Beet verfrachtet 🙂

Dabei haben wir feststellen müssen, dass es wirklich selten dämlich ist, Mais vorzuziehen! Und noch dämlicher, mehrere Maispflanzen in einem Topf vorzuziehen! Die Keimlinge wurzeln so stark, dass sie sich kaum mehr voneinander lösen lassen! Außerdem keimt Mais so kräftig, dass keine Verwechslungsgefahr mit Unkräutern oder anderen Pflanzen besteht!! Also merken wir uns: Nicht wieder tun! 🙂

Eine Reihe Rainbow Inka 🙂 Schön bunt stehen sie da, bei manchen sieht man sogar schon kleine Bohnenkeimlinge! 26. Mai 2016

Mitte Mai: Bohnen – Neckarkönigin und Kürbis – Butternut

Mitte Mai haben wir dann um die Rainbow Inkas, die wirklich prächtig anwachsen, die erste Schwester ausgesät! Um jede Maispflanze legte Micha zwei/drei Samen der Bohne Neckarkönigin, einer relativ bekannten, grünen Stangenbohnensorte. Mittlerweile keimt diese Bohne auch schon kräftig, während die nachgesäten Maispflanzen immer noch nichts von sich blicken lassen! Um die paar Earlibirds und den Popcornmais haben wir bisher noch keine Bohnen gesät, da die Maispflanzen noch arg klein sind! So langsam würde es allerdings Zeit, und ich hoffe doch sehr, dass nach ein paar Sonnenstunden der Mais nochmal einen Wachstumsschub kriegt 🙂

Kurz darauf folgte, ebenfalls Mitte Mai, auch die dritte Schwester im Bunde, der Kürbis. Zwei vorgezogene Butternut wanderten auf das Beet. Das Saatgut dafür kam in diesem Jahr von Dreschflegel! Noch decken die beiden kleinen Kürbisse den Boden zwar nicht wirklich ab, aber aus dem letzten Jahr wissen wir ja schon, wie groß so ein Kürbis werden kann 😀

Butternut-Kürbis im Milpa-Beet am 26. Mai 2016 – noch ist nicht viel davon zu sehen, dass er mal den ganzen Boden bedecken soll. Davor und dahinter sieht man schon die kleinen Maispflanzen 🙂

Jetzt heißt es also warten! Darauf, dass die fehlenden Maispflanzen noch keimen, darauf, dass wir dann die Bohnen aussäen können, und darauf, dass einfach alles weiterhin wächst und gedeiht und der Kürbis sich schön über den ganzen Boden ausbreitet! Warten auf Sonne, die den Pflanzen den nötigen Wachstumsschub gibt und hoffen, dass der viele Regen in den letzten Tagen nicht dafür gesorgt hat, dass die nachgesäten Maissamen in der Erde vergammeln! 

Die Mayas veranstalten angeblich, bevor sie ein Stück Land nutzen, eine Art Ritual, in welchem sie die Naturgötter um Erlaubnis darum bitten, das Land bewirtschaften zu dürfen. Gleichzeitig bedanken sie sich für die Möglichkeit, Nahrung dort zu kultivieren! Wenn ich so darüber nachdenke, scheint mir das wie ein ganz sinnvoller Umgang mit der Natur 😀  Wie oft bete ich auch, dass hoffentlich alles klappt, und bin unendlich dankbar für das, was dabei herauskommen kann! Vielleicht sollten wir das mit diesem Ritual auch mal probieren 😀 Oder vielleicht fangen wir auch erstmal mit einer Brandrodung an, im letzten Jahr hat sich die viele Grillasche, die wir im Kürbisbeet entsorgt hatten, jedenfalls wirklich gut bewährt 😀

So oder so finde ich die Idee eines  Milpa-Beets wunderbar! Eine Art der Landwirtschaft, die es schon seit Ewigkeiten gibt, nicht bloß eine Art Trend. Da wir ohnehin für Mischkulturen und gesunde, biologische Ökosysteme, die sich auf eine gewisse Art und Weise selbst erhalten, sehr zu begeistern sind, mussten wir diese Anbauform einfach ausprobieren. Ich bin wirklich sehr gespannt, wie unser Fazit am Ende des Jahres ausfallen wird 😀 

Hat von euch auch schon jemand Erfahrungen mit den drei Schwestern gemacht? Oder wie lasst ihr eure Bohnen, Kürbisse und Mais wachsen? Hat jemand schonmal versucht, Popcorn aus dem Garten zu gewinnen, und wenn ja, hat es funktioniert? 😀