Mies, mieser – Kartoffeln!

Leider müssen wir ja auch über das Unglück in unserem Garten berichten! Es kann ja nicht immer alles schön sein 😦 Und so nutze ich den heutigen, wunderschön sonnigen 28. August 2016, um mal über etwas ganz Mieses zu berichten: Die diesjährige Kartoffelernte!

Nachdem Ende März die Frühkartoffel Annabelle und Ende April alle weiteren, also Rote Laura, Blauer Schwede und Rote Emmalie, unter die Erde kamen, zeigte sich bald darauf schon das erste bisschen Kartoffelgrün. Auch die Rote Emma im Jutesack keimte drauf los! Mitte Mai ließ sich dann schon bei fast allen Pflanzen etwas blicken 🙂

Annabelle erblickt das Licht der Welt, 17. April 2016

Rote Laura (vorne), mittig der Blaue Schwede und ganz links wächst eine Reihe Rote Emmalie, 26. Mai 2016

Annabelle sah am 26. Mai schon so aus 🙂

Aufgrund von Regen, Kälte, Hagel und Sonnenmangel hatten die Kartoffeln in diesem Jahr leider keine guten Startbedingungen, und der große Hagel Ende Juni führte ja sogar dazu, dass wir das Frühkartoffelbeet bereits am 24. Juni komplett abernten mussten! Ohne Grünzeug haben die Knollen in der Erde ja keinen Sinn 😦 Die Ernte war eher mager, aber dafür lecker (wie wir es von der Annabelle gewohnt sind 😉 ) Einfach angebraten oder gekocht, mit Butter – das reicht schon, weil diese Frühkartoffel wirklich viel und guten Eigengeschmack hat:

Die kleinsten Annabelles auf dem Teller… soooo lecker 🙂 24. Juni 2016

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Gestern, am 27. August 2016 haben wir dann das Späte-und-Bunte-Kartoffelbeet abgeerntet. Also ca. je 10 Pflanzen Rote Laura, Rote Emmalie und Blauer Schwede. Naja, und viel mehr haben wir dann auch gar nicht mehr rausbekommen 😀 Da hat sich fast das einbuddeln nicht gelohnt!! 

Ein Eimerchen voll Roter Lauras – kaum mehr als ein Kilo 😦 Aber hübsch sind sie, und lecker auch! 27. August 2016

Im Ernst, wie steht es denn in euren Gärten um die Kartoffelernte? Bei uns war es schon fast lächerlich! 😀 Naja, ich habe dann auch gar keine Fotos während der Ernte gemacht, weil es zu traurig war 😦 Es dürften aber so ca. 5kg gewesen sein. Auf mehr als 5m² ist das nicht wirklich viel! Über den Winter kommen wir damit jedenfalls nicht 😦 Zu allem Übefluss sind die Kartoffeln dann auch noch angefressen gewesen! Keine Ahnung, wer da unser Fressfeind ist, aber nett war das nicht 😦

Fraßgänge an unseren wertvollen Roten Emma(lie)s 😦 27. August 2016

So geht locker noch einmal ein Viertel der Ernte verloren, außerdem sind die Kartoffeln so nicht wirklich lagefähig! Wer weiß, was darin schlummert! Einen kleinen Bewohner haben wir gefunden, wobei wir uns nicht sicher sind, ob sie auch den Fraßgang erschaffen hat, oder es nur nachher sehr gemütlich in der Roten Emma fand:

Na, wer bist denn du? Eine Ameisenkönigin in einer Roten Emma? 😀 27. August 2016

Insgesamt also eher ernüchternde Zeilen aus unserem „Selbstversorger-Garten“, der jetzt gar nicht wirklich was für Selbstversorger ist 😦 Aber das gehört halt auch dazu! Zum Glück war es nicht unser erstes Jahr, wir wissen also, dass das nicht üblich ist! Wenn es euer erstes Kartoffeljahr ist und genauso mies: Nicht den Mut verlieren! Es kommen bestimmt auch wieder bessere Zeiten 😀

Nichtsdestotrotz können wir unser kunterbuntes Kartoffelgemüse auch bei wenig Ertrag lecker zubereiten und beurteilen! Und so kam es gestern Abend direkt in die Pfanne…

Kunterbunte Bratkartoffeln! Ein Augen- und Gaumenschmaus 😀 Hier sind es die Roten Emmas mit den Blauen Schweden, 27. August 2016

Dazu ein Kolben Mais vom Milpa-Beet und erwärmtes Creme fraiche mit frischem Dill! Das war optimal für so einen heißen Abend. Ich gebe zu, dass die dunklen Kartoffeln nicht wirklich fotogen sind und eher wie Speck oder irgendein Fleisch aussehen 😀

Bunte Bratkartoffeln mit Maiskolben! Mit Dill-Creme-fraiche genau das richtige für einen lauen Sommerabend, 27. August 2016

Lecker sind sie aber allemal, und ich möchte sie auf gar keinen Fall mehr missen! Wer will schon gelbe Kartoffeln 😉  Mein Favorit bei den dreien ist definitiv die Rote Laura! Sie hat einfach einen traumhaft guten Geschmack, sowohl gebraten als auch gekocht! Annabelle natürlich auch! Die Rote Emma hat mich da nicht sooo vom Hocker gehauen, der Blaue Schwede auch nicht… die sind einfach nur hübsch 🙂 Dafür eigenen sich die Roten Emmas für was ganz anderes, nämlich als Sackkartoffeln!

Rote Emma im Jutesack, 15. Mai 2016

Unser Fazit zu den Kartoffeln im Sack: Mit der Roten Emmalie sehr ertragreich, da sie entlang des „Stiels“ immer neue Kartöffelchen bildet. Da gab es aus drei Säcken fast so viel Ernte wie von 10 Knollen im Boden 😀 Achtung: Wenn die Säcke zu dicht stehen, droht Schimmelgefahr zwischen ihnen und auf dem Boden! Außerdem sind Jutesäcke wirklich nicht das Gelbe vom Ei 😀  Sie sind einfach vom Ganzen gießen ziemlich schnell durchgerottet, und zerfallen schon nach kurzer Zeit Also besser doch die Spezial-Kartoffel-Säcke 🙂 Fazit: Für Rote Emma zu empfehlen, aber nur auf durchlässigem Gitterboden (für die Belüftung) und nicht in Jutesäcken! Auch wenn es hübsch aussieht 🙂

Rote Emma im Sack am 26. Mai 2016